Halo Teman Sehat! Nasi masih menjadi sumber karbohidrat nomor satu yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan banyak yang beranggapan “belum kenyang kalau belum makan nasi”, padahal sebelumnya udah mengonsumsi sumber karbohidrat lain seperti mie atau roti. Nasi yang biasa kita konsumsi berasal dari tanaman serealia padi (Oryza sativa). Nah, selain nasi ada tanaman serealia lokal […]
