Susu merupakan produk pangan yang sudah tidak asing lagi, beberapa jenis susu yang banyak beredar di pasaran adalah susu sapi dan kambing. Seperti namanya, susu sapi berasal dari sapi perah, sedangkan susu kambing dari jenis kambing Saanen, Peranakan Etawa, atau kambing Sapera yang merupakan jenis unggul dari persilangan Saanen dan Peranakan Etawa. Secara umum, susu […]
